Inspired by Nature
Konsept
28 yıldır aynı toprakta çalışıyoruz. Bu süre bize doğanın dilini dinlemeyi öğretti.
Sea Garden Manifestosu
Doğadan İlham Aldık
Bodrum Yalıçiftlik koyunda, çam ormanlarının arasında ve Gökova'nın turkuazına bakan bir mülkteyiz. Burada doğayı tüketmek yerine ondan öğrenmeyi seçtik. Tatil köyü yapmadan önce orman vardı; bizden sonra da olacak. Bu farkındalık her kararımızı belirliyor.
Doğanın yalın ve çözüm odaklı diline yakın olmaya çalışıyoruz: zorlamayan, çoğaltan, geri veren bir tatil anlayışı. Misafirlerimiz buraya geldiğinde sade bir mutluluğun ne kadar yakın olduğunu hatırlıyor.
Öze Dönüş
Öze dönüş yolculuğu
Almak değil, geri vermek; tüketmek değil, üretmek mutluluk veriyor. Sea Garden bu inançla kuruldu ve hâlâ aynı yerde duruyor. Misafirlerimizin tatil deneyimi de bu yolculuğun bir parçası: hızdan uzakta, doğayla aynı tempoda, kendine alan açmak için bir dinginlik.
Mutfaklarımızdan bahçelerimize, eğitim programlarımızdan ekibimizin gündelik kararlarına kadar her yerde aynı soruyu soruyoruz: bu işten doğa ne kazanacak?
Made with Love
Bizim için üretmek mutluluktur
Tesisin içinde ürettiğimiz lezzetler bizim için aynı zamanda bir hatırlatma: emek verilen şey değerli oluyor.
480 ağaçtan zeytinyağı
Bahçelerimizdeki zeytinleri kendi soğuk sıkım yağımıza dönüştürüyoruz; sofralarımız ve butik raflarımız buradan besleniyor.
Mandalina reçeli, çavdar ekmeği
Mandalinalarımızdan reçel, bahçemizdeki buğdaylardan ekmek; köy değirmenlerinde keçiboynuzu unu. Hepsi organik.
Yılda 8.000 fidan
117 ağaç ve bitki türünü envantere aldık, kendi seramızda fidan yetiştiriyoruz; orman bizimle birlikte büyüyor.
Sea Garden Manifestosu
"Her zaman doğaya bakarız, onu anlamaya çalışırız; doğanın yalın ve çözüm odaklı diline sarılırız."
Toprağın bize sunduğuna saygı duyarız. Temiz havayı, organik gıdayı kıymetli sayarız. Öze dönmenin, kendini anlamanın ve üretmenin mutluluk olduğunu biliriz. Bu cümleler sadece duvarda durmuyor; misafir karşılamamızdan menülerimize, ekip eğitimimizden bahçelerimize kadar her şeyin ölçütü.
Resort'u tanımak ister misiniz?
Konaklama, deneyimler ve sürdürülebilirlik adımlarımıza göz atın.